【2018年7月新発売】井筒ワイン　NACシャルドネ奈良井川2017　イヅツワイン

【長野県原産地呼称管理委員会認定】 NAC（長野県原産地呼称管理制度）とは？ 長野県では2002年、『長野県原産地呼称管理制度』が創設されました。

この制度は、より高い品質の農産物および農産加工品を提供していくことで生産情報を消費者に開示し、信頼を得ながら地域の振興を図ることを目的としています。

認定は長野県原産地呼称管理委員会が行い、委員会は玉村豊男氏を会長に田崎真也氏が顧問を務める他7名の委員で構成されています。

ワイン委員会では世界ソムリエコンクールで優勝した実績を持つ田崎氏をはじめ一流のソムリエ、有識者の方々が審査をしています。

ぶどうの糖度や醸造方法などの厳格な条件のもと、長野県で収穫されたぶどうを長野県内で醸造し、最終の官能審査会で合格した確かな品質のワインのみが認定を受けます。

・ 塩尻市の自社及び契約農園にて収穫のシャルドネ種ブドウを醸造、瓶詰め。

生産地シリーズ河岸段丘最下段奈良井川エリア収穫。

・ 辛口の白。

産地ごと異なるテロワールをご提案。

標高696メートル。

樹齢7〜17年。

礫質土壌。

自社農園100％ ・ グレープフルーツの様な香りとみずみずしさ。

力強い酸。

凛としたきれいな輪郭を持つ辛口の白です。

新商品 容量　720ml ワイン区分・タイプ　白・辛口 ぶどう品種　シャルドネ（100％） ぶどう収穫地　長野県塩尻市奈良井川 ぶどう収穫年　2017年 【注】お取引するヴィンテージは表題の年号です。

写真とは異なる場合があります。